تكساس تسنّ تشريعاً جديداً للتوصيل؛ الوجبات الجاهزة تنتشر

دخل قانونٌ في تكساس حيز التنفيذ، يُوفر حمايةً جديدةً للمطاعم على منصات تجميع الطلبات التابعة لجهات خارجية، وأبلغت ستاربكس موظفيها بمتطلبات جديدة للتطعيم والفحص. إضافةً إلى ذلك، يناقش جيمس ووكر، الرئيس التنفيذي لشركة Buyk، وضع خدمة توصيل البقالة فائقة السرعة.

شركات الأغذية تتحدى مطاعم الخدمة السريعة بوجبات جاهزة

على الرغم من الضجة المثارة حول اهتمام المستهلكين المتزايد بالطهي منذ ازدهار اقتصاد البقاء في المنزل، لا يزال الكثيرون يبحثون عن طرق لتلبية احتياجاتهم الغذائية دون عناء تحضيرها من الصفر. وقد أدت هذه الحاجة إلى الراحة إلى ازدياد طلبات التوصيل والاستلام، وانتشار المطابخ الافتراضية، لكنها في الوقت نفسه تُبرز فئة جديدة: الوجبات الجاهزة.

قانون جديد يزيد من شفافية تطبيقات توصيل الطعام التابعة لجهات خارجية في تكساس

في الأول من يناير، دخل قانون جديد في تكساس حيز التنفيذ يهدف إلى حماية المطاعم من الممارسات الاستغلالية لشركات توصيل الطعام، وفقًا لموقع Austin.Eater.com. ويقول المؤيدون إن هذا التشريع يوفر حماية للشفافية للزبائن والمطاعم على حد سواء، في ظل تعافي القطاع من آثار الجائحة، بحسب التقرير.

يريد المستهلكون الحصول على ما يريدونه الآن، وخدمات التوصيل تستجيب لذلك.

نحن في بدايات اقتصاد "التوصيل الفوري"، وقد سهّل ظهور المدفوعات الرقمية العملية برمتها. صحيح أنه بإمكانك الخروج من منزلك لشراء حاجياتك أو طلب طعامك، لكنك لست مضطرًا لذلك حقًا إذا كنت تعرف المكان المناسب. يبدو أن عددًا أكبر من الناس اليوم يعرفون تمامًا أين يجدون وكيف يحصلون على ما يحتاجونه، ويقود جيل الألفية هذا التوجه الجديد في عالم الأعمال.

شركة أركوس دورادوس تستخدم منصة dLocal لمدفوعات ماكدونالدز داخل التطبيق في أوروغواي

أعلنت شركة أركوس دورادوس، أكبر شركة امتياز مستقلة لسلسلة مطاعم ماكدونالدز في العالم، عن تعاونها مع شركة دي لوكال لتوفير خدمة الدفع عبر التطبيق لمطاعمها في جميع أنحاء أوروغواي، وذلك وفقًا لبيان صحفي صدر يوم الثلاثاء (4 يناير). وسيتيح هذا التعاون لمستخدمي تطبيق ماكدونالدز لطلب الطعام إمكانية إتمام عمليات الشراء باستخدام بطاقات الائتمان والخصم.

ستاربكس تصدر قراراً جديداً يلزم موظفيها بتلقي اللقاحات، في حين تتبنى المطاعم قراراً مماثلاً من شركة أوميكرون.

مع تسجيل حالات الإصابة بفيروس كوفيد-19 أرقامًا قياسية يوميًا، يدخل قطاع المطاعم عام 2022 في وضع مختلف تمامًا عما كان يتوقعه أصحاب المطاعم قبل شهر واحد فقط. وتأتي هذه الزيادة بالتزامن مع تغييرات فيدرالية مقررة مسبقًا تفرض ضوابط جديدة على التطعيمات والفحوصات. وذكرت وكالة رويترز أن سلسلة مقاهي ستاربكس أبلغت موظفيها يوم الاثنين (3 يناير) أنها ستلزم جميع موظفيها في الولايات المتحدة بالحصول على التطعيم الكامل أو إجراء فحص أسبوعي.

خدمة توصيل البقالة فائقة السرعة تشق طريقها إلى المناطق الداخلية مع اشتداد المنافسة

بينما تتنافس خدمات توصيل البقالة فائقة السرعة العاملة في مدينة نيويورك - والتي تضم حاليًا شركات مثل جيتير، وبايك، وجوكر، وفريدج نو مور، وغوريلاز، و1520، ودور داش - لكسب ولاء العملاء الأوائل في هذا السوق المزدحم، لا تزال معظم أنحاء البلاد تعاني من نقص كبير في هذه الخدمات. ومع ذلك، وبفضل استراتيجية التوسع الطموحة التي تتبعها غالبية هذه الشركات، من المرجح أن يكون هذا التفاوت قصير الأجل، كما أوضح جيمس ووكر، الرئيس التنفيذي لشركة بايك، في مقابلة مع موقع PYMNTS.